Quality Control Gacoan, Lamongan

Mie Gacoan merupakan jaringan restoran cepat saji yang telah memiliki banyak cabang di berbagai kota di Indonesia. Perusahaan ini dikenal dengan penerapan standar kebersihan, konsistensi kualitas produk, serta pengawasan bahan baku yang ketat. Kehadiran Mie Gacoan di Lamongan membuka peluang kerja bagi masyarakat setempat untuk bergabung dalam industri kuliner dengan sistem operasional yang jelas dan tertata.

Saat ini tersedia lowongan kerja Quality Control Gacoan Lamongan yang bertugas menjaga mutu produk makanan dan minuman sebelum disajikan kepada pelanggan. Posisi ini menawarkan pros berupa pengalaman kerja di perusahaan kuliner berskala nasional, sistem kerja yang terstruktur, serta peluang kerja yang stabil seiring perkembangan jumlah gerai. Peran Quality Control sangat penting dalam memastikan setiap produk memenuhi standar kualitas dan kebersihan perusahaan.

Tugas dan Tanggung Jawab

• Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku makanan dan minuman sebelum diproses, memastikan bahan dalam kondisi segar, bersih, serta sesuai dengan standar perusahaan yang telah ditentukan.

• Mengawasi proses pengolahan makanan di dapur agar berjalan sesuai prosedur operasional, mulai dari persiapan bahan hingga tahap penyajian kepada pelanggan.

• Memastikan kebersihan peralatan dapur, area kerja, serta tempat penyimpanan bahan baku agar tetap memenuhi standar keamanan pangan.

• Mencatat hasil pemeriksaan kualitas secara rutin dan menyusun laporan sebagai bahan evaluasi untuk meningkatkan mutu produk.

• Memberikan arahan kepada tim dapur terkait penerapan standar kualitas dan kebersihan selama jam operasional berlangsung.

• Menindaklanjuti temuan ketidaksesuaian kualitas produk dengan berkoordinasi bersama tim operasional untuk melakukan perbaikan yang diperlukan.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.

• Memiliki pengalaman di bidang Quality Control atau industri makanan menjadi nilai tambah.

• Memahami dasar kebersihan dan keamanan pangan.

• Mampu bekerja secara teliti dan bertanggung jawab.

• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

• Bersedia bekerja dengan sistem shift sesuai kebutuhan operasional restoran.

• Mampu mengikuti prosedur kerja yang telah ditetapkan perusahaan.

• Sehat jasmani dan rohani.

• Mampu bekerja sama dalam tim dengan koordinasi yang baik.

Berkas yang Dibutuhkan

• Surat lamaran kerja yang ditulis dengan jelas dan rapi.

• Curriculum Vitae (CV) terbaru dan lengkap.

• Fotokopi atau scan ijazah pendidikan terakhir.

• Fotokopi atau scan KTP yang masih berlaku.

• Pas foto terbaru ukuran formal.

• Surat keterangan sehat dari fasilitas kesehatan.

• Surat pengalaman kerja jika tersedia.

• Dokumen pendukung lain yang relevan dengan posisi Quality Control.

Benefit dan Kompensasi

• Gaji sesuai standar perusahaan dan ketentuan wilayah Lamongan.

• Tunjangan makan selama jam kerja sesuai kebijakan restoran.

• Sistem kerja yang tertata dengan pembagian tugas yang jelas.

• Kesempatan memperoleh pengalaman kerja di jaringan restoran berskala nasional.

• Lingkungan kerja yang bersih dan terorganisir sesuai standar operasional.

• Peluang meningkatkan keterampilan dalam pengawasan kualitas makanan.

• Hak cuti dan libur sesuai peraturan ketenagakerjaan yang berlaku.

• Stabilitas kerja seiring perkembangan usaha Mie Gacoan di berbagai daerah.

Kesimpulan

Lowongan kerja Quality Control Gacoan cabang Lamongan merupakan peluang menarik bagi pencari kerja yang ingin berperan dalam menjaga mutu produk makanan. Posisi ini menawarkan pros berupa sistem kerja yang jelas, pengalaman di industri kuliner berskala nasional, serta peluang kerja yang stabil. Bagi Anda yang memiliki ketelitian dan minat di bidang pengawasan kualitas, posisi ini dapat menjadi langkah awal membangun karier di perusahaan yang terus berkembang.

FAQ

Apakah lowongan ini terbuka untuk lulusan SMA/SMK?
Ya, lulusan SMA/SMK dapat melamar selama memenuhi persyaratan yang ditentukan.

Apakah pengalaman kerja wajib dimiliki?
Tidak wajib, namun pengalaman di industri makanan atau Quality Control menjadi nilai tambah.

Apakah sistem kerja menggunakan shift?
Ya, jam kerja menyesuaikan dengan operasional restoran.

Di mana lokasi penempatan kerja?
Penempatan kerja berada di gerai Mie Gacoan wilayah Lamongan.