Job role insights

  • Date posted

    February 6, 2026

  • Closing date

    February 6, 2027

  • Hiring location

    Pemalang

  • Offered salary

    Min:IDR2,433,254/month

  • Career level

    Junior

  • Qualification

    SMA/SMK Sederajat

  • Experience

    1 Tahun

  • Quantity

    3 person

  • Gender

    Pria / Wanita

Description

Mie Gacoan merupakan jaringan restoran makanan yang dikenal luas di Indonesia dengan konsep penyajian cepat dan harga terjangkau. Dalam operasionalnya, Mie Gacoan menerapkan standar kebersihan dan mutu produk yang ketat untuk menjaga kualitas rasa serta keamanan makanan bagi pelanggan. Setiap cabang, termasuk wilayah Pemalang, menjalankan prosedur kerja yang teratur sesuai dengan ketentuan perusahaan.

Saat ini Mie Gacoan membuka lowongan kerja Quality Control untuk penempatan di Pemalang. Posisi ini berperan penting dalam memastikan bahan baku, proses pengolahan, hingga penyajian makanan berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan. Lowongan ini memiliki pros berupa peran kerja yang jelas, lingkungan kerja yang tertata, serta kesempatan memperoleh pengalaman di industri makanan dan minuman.

Tugas dan Tanggung Jawab

  • Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku yang digunakan sebelum proses pengolahan, memastikan bahan dalam kondisi layak pakai dan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengawasi proses pengolahan makanan di area dapur agar berjalan sesuai prosedur kebersihan dan ketentuan mutu yang telah ditetapkan oleh manajemen.
  • Memastikan kebersihan peralatan, area kerja, dan tempat penyimpanan bahan makanan tetap terjaga selama jam operasional berlangsung.
  • Melakukan pengecekan hasil akhir makanan sebelum disajikan kepada pelanggan untuk memastikan rasa, tampilan, dan porsi sesuai standar.
  • Mencatat temuan terkait kualitas produk dan kebersihan secara sederhana sebagai bahan laporan kepada atasan.
  • Memberikan arahan dasar kepada tim dapur apabila ditemukan ketidaksesuaian dalam proses kerja yang berkaitan dengan kualitas makanan.

Kualifikasi

  • Pendidikan minimal SMA atau SMK sederajat.
  • Memiliki ketelitian yang baik dalam memeriksa kualitas makanan.
  • Memahami dasar kebersihan dan keamanan pangan.
  • Pengalaman di bidang Quality Control makanan menjadi nilai tambah.
  • Mampu bekerja sesuai jadwal yang telah ditentukan.
  • Memiliki kondisi kesehatan yang baik.
  • Mampu bekerja sama dengan tim dapur dan operasional.
  • Bersedia ditempatkan di wilayah Pemalang.

Berkas Yang Dibutuhkan

  • Surat lamaran kerja yang ditulis dengan jelas.
  • Daftar riwayat hidup atau CV terbaru.
  • Fotokopi ijazah terakhir.
  • Fotokopi KTP yang masih berlaku.
  • Fotokopi Kartu Keluarga.
  • Pas foto terbaru.
  • Surat keterangan sehat.
  • Dokumen pendukung lain jika ada.

Benefit dan Kompensasi

  • Gaji yang dibayarkan secara rutin sesuai dengan kebijakan perusahaan dan peraturan yang berlaku.
  • Jam kerja yang teratur sehingga memudahkan pengaturan waktu kerja sehari-hari.
  • Lingkungan kerja yang bersih dan tertata di area restoran.
  • Kesempatan memperoleh pengalaman kerja di jaringan restoran berskala nasional.
  • Pelatihan dasar terkait standar kualitas dan kebersihan makanan.
  • Fasilitas kerja yang mendukung pelaksanaan tugas Quality Control.
  • Hubungan kerja yang jelas sesuai dengan ketentuan perusahaan.
  • Peluang pengembangan kemampuan di bidang pengawasan mutu makanan.

Kesimpulan

Lowongan Quality Control Gacoan, Pemalang merupakan peluang yang baik bagi pencari kerja yang tertarik pada pengawasan mutu makanan. Posisi ini menawarkan pros berupa tugas kerja yang jelas, lingkungan kerja yang terjaga kebersihannya, serta kesempatan memperoleh pengalaman di industri restoran. Dengan persyaratan yang cukup umum, lowongan ini dapat menjadi pilihan untuk membangun pengalaman kerja yang stabil.

FAQ

  • Apakah lowongan ini terbuka untuk lulusan baru?
    Ya, lulusan baru dapat melamar selama memenuhi kualifikasi yang ditentukan.
  • Apakah harus memiliki pengalaman Quality Control?
    Tidak wajib, namun pengalaman di bidang makanan akan menjadi nilai tambah.
  • Di mana lokasi kerja posisi ini?
    Lokasi kerja berada di Pemalang.
  • Apakah Quality Control bekerja di area dapur?
    Ya, posisi ini berhubungan langsung dengan area dapur dan proses pengolahan makanan.
  • Bagaimana cara melamar pekerjaan ini?
    Pelamar dapat mengikuti informasi rekrutmen resmi dari Mie Gacoan dan menyiapkan berkas yang dibutuhkan.

Maps

Interested in this job?

365 days left to apply

Apply now
Apply for this job

Cancel
Apply now
Job Alert
Subscribe to receive instant alerts of new relevant jobs directly to your email inbox.
Subcrible
Send message
Cancel