Mie Gacoan merupakan jaringan restoran makanan yang berkembang pesat di Indonesia dengan fokus pada penyajian makanan yang aman dan layak konsumsi. Dalam operasionalnya, Mie Gacoan menerapkan standar kebersihan dan mutu yang terjaga untuk memastikan setiap produk yang disajikan memenuhi ketentuan perusahaan. Cabang Purbalingga menjadi salah satu bagian penting dalam menjaga kualitas layanan kepada pelanggan.
Saat ini Mie Gacoan membuka lowongan kerja Quality Control untuk penempatan di Purbalingga. Posisi ini bertugas mengawasi kualitas bahan baku, proses pengolahan makanan, hingga hasil akhir sebelum disajikan. Lowongan ini memiliki pros berupa peran kerja yang jelas, lingkungan kerja yang tertata, serta kesempatan memperoleh pengalaman di bidang pengawasan mutu makanan.
Tugas dan Tanggung Jawab
- Melakukan pemeriksaan bahan baku yang datang ke area dapur untuk memastikan kondisi bahan masih layak digunakan dan sesuai dengan standar mutu perusahaan.
- Mengawasi proses pengolahan makanan agar berjalan sesuai prosedur kebersihan, termasuk penggunaan peralatan dan cara kerja yang telah ditetapkan.
- Memastikan kebersihan area dapur, tempat penyimpanan bahan, serta peralatan masak tetap terjaga selama jam operasional berlangsung.
- Melakukan pengecekan hasil akhir makanan sebelum disajikan kepada pelanggan untuk memastikan rasa, tampilan, dan porsi sesuai ketentuan.
- Mencatat temuan terkait kualitas makanan dan kebersihan area kerja sebagai laporan sederhana kepada atasan.
- Memberikan arahan dasar kepada tim dapur apabila ditemukan ketidaksesuaian proses kerja yang berpengaruh terhadap mutu makanan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA atau SMK sederajat.
- Memiliki ketelitian dalam memeriksa kualitas makanan.
- Memahami dasar kebersihan dan keamanan pangan.
- Pengalaman di bidang Quality Control atau dapur menjadi nilai tambah.
- Mampu bekerja sesuai jadwal yang telah ditentukan.
- Memiliki kondisi kesehatan yang baik.
- Mampu bekerja sama dengan tim operasional.
- Bersedia ditempatkan di wilayah Purbalingga.
Berkas Yang Dibutuhkan
- Surat lamaran kerja yang ditulis dengan jelas dan rapi.
- Daftar riwayat hidup atau CV terbaru.
- Fotokopi ijazah terakhir.
- Fotokopi KTP yang masih berlaku.
- Fotokopi Kartu Keluarga.
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat.
- Dokumen pendukung lain yang relevan.
Benefit dan Kompensasi
- Gaji yang dibayarkan secara rutin sesuai dengan ketentuan perusahaan dan peraturan ketenagakerjaan.
- Jam kerja yang teratur sehingga memudahkan pengaturan waktu kerja harian.
- Lingkungan kerja yang bersih dan tertata di area restoran.
- Pelatihan dasar terkait standar kebersihan dan mutu makanan.
- Kesempatan memperoleh pengalaman kerja di jaringan restoran berskala nasional.
- Fasilitas kerja yang mendukung pelaksanaan tugas Quality Control.
- Status kerja yang jelas sesuai kebijakan perusahaan.
- Peluang pengembangan kemampuan di bidang pengawasan mutu makanan.
Kesimpulan
Lowongan Quality Control Gacoan, Purbalingga merupakan peluang kerja yang baik bagi pencari kerja yang tertarik pada bidang pengawasan mutu makanan. Posisi ini menawarkan pros berupa tugas yang terarah, lingkungan kerja yang terjaga kebersihannya, serta kesempatan menambah pengalaman di industri restoran. Dengan persyaratan yang cukup umum, lowongan ini dapat menjadi pilihan untuk memperoleh pekerjaan yang stabil.
FAQ
- Apakah lowongan ini terbuka untuk lulusan baru?
Ya, lulusan baru dapat melamar selama memenuhi kualifikasi yang ditentukan. - Apakah pengalaman Quality Control wajib?
Tidak wajib, namun pengalaman di bidang makanan akan menjadi nilai tambah. - Di mana lokasi kerja posisi ini?
Lokasi kerja berada di Purbalingga. - Apakah Quality Control bekerja di area dapur?
Ya, posisi ini berkaitan langsung dengan area dapur dan proses pengolahan makanan. - Bagaimana cara melamar pekerjaan ini?
Pelamar dapat mengikuti informasi rekrutmen resmi dari Mie Gacoan dan menyiapkan berkas yang dibutuhkan.