Mie Gacoan merupakan jaringan restoran makanan yang memiliki banyak cabang di Indonesia dan dikenal dengan penerapan standar kebersihan yang konsisten. Dalam setiap proses operasional, Mie Gacoan memastikan bahan baku, pengolahan, dan penyajian makanan dilakukan sesuai aturan yang telah ditetapkan. Cabang Semarang menjadi salah satu unit operasional yang terus menjaga kualitas produk agar tetap aman dan layak konsumsi.
Saat ini Mie Gacoan membuka lowongan kerja Quality Control untuk penempatan di wilayah Semarang. Posisi ini bertugas mengawasi kualitas bahan baku, proses pengolahan makanan, hingga hasil akhir sebelum disajikan kepada pelanggan. Lowongan ini memiliki pros berupa peran kerja yang jelas, alur kerja yang tertata, serta kesempatan memperoleh pengalaman kerja di bidang pengawasan mutu makanan.
Tugas dan Tanggung Jawab
- Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku yang diterima dan digunakan di dapur, memastikan kondisi bahan masih layak pakai, bersih, dan sesuai standar perusahaan sebelum diproses lebih lanjut.
- Mengawasi proses pengolahan makanan secara langsung di area dapur agar setiap tahapan kerja mengikuti prosedur kebersihan dan ketentuan mutu yang telah ditetapkan oleh perusahaan.
- Memastikan kebersihan peralatan masak, area kerja, serta tempat penyimpanan bahan makanan tetap terjaga selama jam operasional untuk mencegah terjadinya pencemaran makanan.
- Melakukan pengecekan hasil akhir makanan sebelum disajikan kepada pelanggan guna memastikan tampilan, rasa, dan porsi telah sesuai dengan standar yang berlaku.
- Mencatat dan menyusun laporan sederhana terkait temuan kualitas makanan atau kebersihan area kerja sebagai bahan evaluasi dan pelaporan kepada atasan.
- Memberikan arahan dasar kepada tim dapur apabila ditemukan proses kerja yang tidak sesuai dengan ketentuan kualitas makanan yang telah ditetapkan perusahaan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA atau SMK sederajat.
- Memiliki ketelitian dalam memeriksa kualitas makanan.
- Memahami dasar kebersihan dan keamanan pangan.
- Pengalaman di bidang Quality Control atau dapur menjadi nilai tambah.
- Mampu bekerja sesuai jadwal kerja yang ditentukan.
- Memiliki kondisi kesehatan yang baik.
- Mampu bekerja sama dengan tim operasional.
- Bersedia ditempatkan di wilayah Semarang.
Berkas Yang Dibutuhkan
- Surat lamaran kerja yang ditulis dengan jelas dan rapi.
- Daftar riwayat hidup atau CV terbaru.
- Fotokopi ijazah terakhir.
- Fotokopi KTP yang masih berlaku.
- Fotokopi Kartu Keluarga.
- Pas foto terbaru.
- Surat keterangan sehat dari fasilitas kesehatan.
- Dokumen pendukung lain yang relevan dengan posisi Quality Control.
Benefit dan Kompensasi
- Gaji yang dibayarkan secara rutin sesuai ketentuan perusahaan dan peraturan ketenagakerjaan yang berlaku.
- Jam kerja yang teratur sehingga membantu karyawan mengatur waktu kerja dan waktu pribadi dengan lebih seimbang.
- Lingkungan kerja yang bersih dan tertata di area restoran dan dapur.
- Pelatihan dasar mengenai standar kebersihan dan pengawasan mutu makanan.
- Kesempatan memperoleh pengalaman kerja di jaringan restoran berskala nasional.
- Fasilitas kerja yang memadai untuk mendukung pelaksanaan tugas Quality Control.
- Status kerja yang jelas sesuai kebijakan dan aturan perusahaan.
- Peluang menambah pengetahuan dan pengalaman di bidang pengawasan kualitas makanan.
Kesimpulan
Lowongan Quality Control Gacoan, Semarang merupakan peluang kerja yang menarik bagi pencari kerja yang berminat pada pengawasan mutu makanan. Posisi ini menawarkan pros berupa tugas yang terarah, lingkungan kerja yang terjaga kebersihannya, serta kesempatan memperoleh pengalaman di industri restoran. Dengan persyaratan yang cukup umum, lowongan ini layak dipertimbangkan sebagai pilihan kerja yang stabil.
FAQ
- Apakah lowongan ini terbuka untuk lulusan baru?
Ya, lulusan baru dapat melamar selama memenuhi kualifikasi yang ditentukan. - Apakah pengalaman Quality Control wajib dimiliki?
Tidak wajib, namun pengalaman di bidang makanan akan menjadi nilai tambah. - Di mana lokasi kerja posisi ini?
Lokasi kerja berada di Semarang. - Apakah Quality Control bekerja di area dapur?
Ya, posisi ini berkaitan langsung dengan area dapur dan proses pengolahan makanan. - Bagaimana cara melamar pekerjaan ini?
Pelamar dapat mengikuti informasi rekrutmen resmi dari Mie Gacoan dan menyiapkan berkas yang dibutuhkan.